“是这样吧,楚枭楚主厨?!痹莶⒚挥姓酒鹕?,而是直接转头看着楚枭。

    楚枭穿着纯白的厨师服,高高的的厨师帽代表着主厨的身份。

    衣服上连一个褶子都没有,配合楚枭俊朗不凡的脸庞,看起来非常符合人的审美,帅气非凡。

    而袁州也难得穿着西装,还是深蓝色的条纹西装。

    袁州虽然不胖,却因为锻炼的关系,肩膀宽阔,穿着西装很是好看,整个人看起来英气而成熟,很有魅力。

    即使是坐着,现在整个人也散发出强大的气场,这就是厨艺带来的加成。

    气场很炫,摸不见,但的的确确的存在。

    “没错,那么袁老板以为如何呢?!背纱虐驳铝乙徊讲阶吖?。

    身后的安德烈却在努力缩小自己的存在感。

    开玩笑,他们刚刚已经在这里站了一会了,好死不死的听见了袁州说的苹果不怎么样的话。

    楚枭是谁?那可是史上最年轻的米其林三星厨师,在厨房里以厨艺服人,说一不二。

    吃了楚枭准备的餐点,别说外行了,就是资深、顶级的评论家也说不出不好来。

    而现在这个不知道哪里来的,一开口就是这个,楚枭能好,才有鬼。

    这不楚枭现在的状态最能说明这点。

    “用这个做法确实是最好的之一,但是苹果的选择出了问题,导致鹅肝酸了一分?!痹莺苁侨险娴乃档?。

    “那么就请袁老板指教了?!背赏媸啦还У乃档?。

    “你使用的是法国的姬娜苹果,产自法国的南部地中海气候区,正好这个鹅肝的产地又是斯特拉斯堡的?!痹菀豢谒党隽似还牟睾投旄蔚牟?。

    “T’esvraimenttropfort,monpote!”安德烈立刻吐出一句惊叹。

    而这句法文翻译成中文就是:厉害了我的哥。

    在场听懂法语的,除了楚枭和袁州之外都笑了。

    毕竟安德烈一脸惊叹的样子,实在太过明显。

    就连周世杰都忍不住说道“这对于他来说也不难,你应该见惯了才对?!?br />
    “是的,但是我一直以为他就自己是个BUG了,现在的年轻人都这么厉害了吗!”安德烈看起来有些难以接受。

    “哈哈哈,确实是,年轻人都太厉害了?!敝苁澜芄恍?,点头说道。

    安德烈则连连点头。

    在安德烈看来,尝一口就说出食物的身世也太神奇了,说个美味之类的还常见,但这就差说前世今生了,能不惊讶嘛。

    “所以,从味道来说,这两者应该互补,但姬娜苹果有个缺点,因为它的口感比较像金地厘蛇果,所以在榨汁后,酸度会增加一些?!痹莶⒚挥欣砘岚驳铝业目浣?,而是继续说道。

    “这我当然知道?!背刹灰晕?。

    “所以这些酸度,你加了一丝麦芽糖用来调节,但是麦芽糖本身缺带走一点点的酸味?!痹莶⒚挥刑匾獗硐值囊馑?,只是淡淡的说道。

    “我只放了一克?。?!”安德烈看袁州的眼神都直了。

    “这TM还是人吗?果然和老大一样是个变态!”安德烈的眼神在袁州和楚枭之间移动,当然,眼神里传达的就是这个意思。

    “哦?!背尚睦锇蛋邓剂?,发现袁州说的好像确实是这样。

    麦芽糖加热后会发出酸味,融入黄油后,这样的味道就会带进细嫩的鹅肝里。

    “如果换成王林苹果,取其兰花的高雅香气渗进鹅肝会更好,当然其四分酸,五分半甜味的口感更好?!痹菘诰退党隽硪桓龃钆?。

    “而且兰花搭配鹅肝本来含有的栗子香会更好?!痹菟低瓴挪钩淞艘痪?。

    当然,袁州不动声色的喝了口水,毕竟袁州很少这样大段大段的说话。

    “强烈的兰花香气会影响鹅肝纯粹的香味和口感?!背珊苁亲孕诺乃档?。

    “对,所以用来喂食奶牛就是最好的选择,然后才在黄油中加入几滴以激发王林苹果的香气?!痹葑匀欢坏慕拥?。

    “当然喂食的时间不可短于一年?!痹菹肓讼胗炙档?。

    这一下气氛就在有些沉默了,楚枭在思考可行性,安德烈不敢说话,周世杰不知在想什么。

    至于袁州则事不关己的认真吃着餐点。

    吃完食物是对一个厨师最基本的尊重,袁州在上次就已经意识到了这个问题,也早就开始身体力行了。

    “那小袁如果不喂食一年,能解决这个问题吗?!敝苁澜芡蝗欢宰旁菸实?。

    “可以,换个品种,里面加入洋葱,香味相辅相成不说,还有保健效果?!痹萆陨砸幌?,就直接说道。

    “用白葱,鳞片和肉质是白色的,辣味淡,甜味浓?!背刹钩?。

    “是的?!痹莸阃?。

    “想不到袁老板对于法餐也有研究?!背煽醋旁?,眼神很是认真。

    “不是研究,只是看了看,了解一点点知识?!痹菡饣盎拐娌皇乔?。

    要知道他现在可是连一个菜系都没有握在手里的人。

    不过是每个菜系精通几道菜,正好有法国菜罢了。

    “谦虚了?!背傻乃嘉冉衔鞣?,直接说道。

    “不,我是认真的?!痹葜迕既险娴乃档?。

    “为什么说实话却没人信?!痹菀苫蟮脑谛睦锼档?。

    “嗯?!背上衷谛那椴⒉缓?,失误被吃了出来,明显的装逼装成了**,心情当然有些意味不明的情绪。

    但还不至于生气,楚枭骄傲的一向是他的天分和努力。

    一时之间餐厅只剩下轻微的餐具声音,安德烈努力缩小存在感,同时心里浮现了一句华夏名言。

    “伴君如伴虎?!?br />
    “吃完了,果然是珍馐美味,好久没吃过这么正宗的,感谢主厨了?!贝蚱瞥聊氖侵苁澜?,他摸着特意整理过的胡须,满意的说道。

    “不好意思,今天的瑕疵影响了两位的体验?!背筛纱嗟乃档?。

    “没事,这不算什么,不过你请了老头子的饭,别忘记老头子也要请回你的?!敝苁澜芟仁遣灰晕獾乃档?,紧接着又认真的看着楚枭说道。

    “可不许放老头子的鸽子?!?br />
    “当然?!背傻阃?。

    而一旁的袁州则是毫不在意的样子,哪怕他知道周世杰是准备带人去他店里吃饭。

    这就是袁州的自信!

    ps:今天试了书友提供的绿茶加蜂蜜,很有效果,已经不会咳嗽的喘不过气来了,菜猫会努力好转的!谢谢大家!非常感谢!

    嗯,还有萝卜的那个也有尝试,还有药也都吃了,谢谢大家。